くわんくわん
住所 瀬谷区橋戸1-21-20
TEL 045-303-3100
営業時間 18:00〜2:30
定休日 月曜
駐車場 5台
メニュー 博多らーめん 600円 ねぎらーめん 800円 チャーシューメン 850円
ネギチャーシュー 950円 岩のりチャーシュー 1000円 どんたくらーめん 1100円
替玉 150円 味付タマゴ 100円
数々の神奈川ラーメンHPやラーメン本で絶賛の博多ラーメンの店。外観は「辰（名古屋市中川区）」みたいな
掘っ立て小屋でとても怪しく、美味いラーメン屋さんには見えません。だけど美味いんです。
乳白色のスープは、最初少しだけ豚骨独特の臭いがしますが気になるほどではなく、マイルドだけどコクがあり美味しいです。最後まで無理なく
飲み干せます。店内には“スープ表”というその日のスープの出来具合を示す表があります。表によると、８…超、７…良、６…可、５〜3.5…
不良に付き全ラーメン100円引き、3.5以下･･･即閉店だそうで、訪店日は６でした。８のスープを飲んでみたいです。
麺は博多のストレート細麺。固さの指定ができます。固めの注文をしているお客さんが多かった。替玉を注文時にスープが少ないとサービスで
足してくれます。
チャーシューが激ウマなんです。柔らかでトロトロ、味付けも申し分なく最高です。チャーシューメン必食です。
味付タマゴは固茹でですが、味が濃くおいしいです。
会社の寮から比較的近く夜遅くまでやっているので、何度か足を運びそうです。
（02年9月7日訪店）