味千拉麺(あじせんらーめん)
ナゴヤドーム前矢田店
味千拉麺外観
住   所 東区矢田町6-42-4
電話番号 052-721-6116
営業時間 11:00〜14:00 18:00〜0:00
        祝祭日〜23:00
定 休 日 月曜日
駐 車 場 なし
店のHPは こちら

メニュー  (02年2月21日訪店時)
あじせんラーメン 530円 ぱいくーめん 840円
・・・他



ぱいくーめん
ぱいくーめん
 熊本の有名店が名古屋に出店。上海やニューヨークなど世界8カ国に32店舗展開しているらしく、 博多のラーメンスタジアムにも常設出店しています。
 スープは他店の熊本とんこつと同じく臭みが無くあっさり。最後まで飲み干せます。
 麺は熊本から直送のストレート細麺。普通にうまいという感じ。
 そして、味千といえばこれというほどの名物「ぱいくーめん」は醤油・ザラメなどで何時間も煮こまれた煮豚が のっかります。見るからにうまそうなんだけど実際食べてみると、ゼラチン質の部分が1/3ほど有り、角煮を食べているという 食べ応えがなく残念。食べたやつがハズレだったのかどうかは不明。
 全体的にきれいにまとまりすぎという感があり、もうひとつパンチに欠ける気がしました。あとは、ぱいくーめんの 出来によっては・・・ですかね。
 01年末にオープンしたばかりとあって綺麗ですが、お客さんの入りがイマイチのようです。
(02年2月21日訪店)