四川担々麺 杏亭(あんずてい)
オープン初日の杏亭外観
住   所 中村区亀島2-11-1
電話番号 052-453-2344
営業時間 11:30〜14:00 17:30〜22:00
定 休 日 日曜祝日
駐 車 場 なし

ランチメニュー  (11年4月1日訪店時)
四川担々麺
サラダ・ライス付
750円 汁なし担々麺
サラダ・ライス付
750円
煮豚ラーメン
サラダ・ライス付
750円 香味醤油ごまラーメン
サラダ・ライス付
750円
ピリ辛ねぎラーメン
サラダ・ライス付
750円



汁なし担々麺
汁なし担々麺

 久しぶりに平日ランチタイムに杏亭へ。2年ぶりの訪問ですね。今回も汁なし担々麺をいただきます。
 なんだか見た目ボリュームが無くなったような・・・前回の画像と比較しましたが、よく分かりません。思い込みですかね。
 芝麻醤の風味が強くて胡麻は弱めかな。肉味噌がウマイです。平打ち麺のモッチリ感もいい。でも。麺を全部食べ終えた状態では・・・正直 腹八分目にも至らず。ランチサービスのライスを全部残り汁にブチ込んで、ちょうどいいくらいかな。
(11年4月1日訪店)

汁なし担々麺
汁なし担々麺(携帯で撮影)

 08年6月24日にオープン。この場所にはかつて喜楽というラーメン店があり、カラオケ喫茶を経て現在の杏亭になっています。 オープン日のチラシを入手していて、当日夜に店の前まで行っていたのですが、早仕舞いだったようで食べることができず。 普通の中華料理屋だろうな、と思って気にしていなかったら、なごみさんのブログから ジワジワと噂が広がって・・・評判店になっていることは周知のとおり。やっとのことでランチタイムに訪問することができました。
 注文したのは、高評価を得ている汁なし担々麺。注文前からご飯をブチ込むのが楽しみです。
 香りがいいですね。胡麻・芝麻醤の風味が強くて濃厚、スパイスの刺激も強めです。辛いのが苦手な自分にはギリギリの辛味かな。
 麺は幅広の平打ち。モッチリした食感で、タレとの絡みも上々。具はたっぷりのミンチとネギ。
 残ったタレにご飯を絡めて完食。噂通りの美味さでした。
(09年3月3日訪店)