江楽

江楽(えらく) らーめん

住　　所	瑞穂区河岸町4-20
電話番号	052-823-3699
営業時間	11:00～14:30　17:30～0:00 日曜祝日夜～23:00
定休日	水曜日
駐車場	なし

メニュー　　（09年7月10日訪店時）

らーめん（しょうゆ・とんこつ・塩）	490円	台湾らーめん（しょうゆ・とんこつ・塩・みそ）	600円
叉焼麺（しょうゆ・とんこつ・塩）	800円	台湾叉焼麺（しょうゆ・とんこつ・塩・みそ）	920円
しおコーンバターらーめん	680円	しおコーンバターチャーシューめん	890円
みそコーンバターらーめん（台湾）	800円	みそコーンバターチャーシューめん（台湾）	1050円
ピリ辛ねぎらーめん（しょうゆ・とんこつ・塩・みそ）	690円	ねぎにくらーめん（しょうゆ・とんこつ）	700円
五目野菜らーめん（しょうゆ・とんこつ・塩・みそ）	780円	天津麺（しょうゆ・とんこつ）	690円
キムチ玉子とじらーめん（しょうゆ・とんこつ）	760円	ぶたキムチらーめん（しょうゆ・とんこつ）	760円
担々麺（ピリ辛ゴマ風味）	690円	つゆなし台湾らーめん	600円
五目野菜チャーシューメン（しょうゆ・とんこつ・塩・みそ）	1050円

つゆなし台湾らーめん

　自宅から徒歩圏内のご近所さんですが、前々回の訪問は10年以上前。ココは元々、らーめん江楽＠大森のご主人が立ち上げた店で、この店の主人として中京テレビ「P.S 愛してる」にもスタジオ出演した記憶があります。お弟子さん譲られて？からはバリエーションがグンと増えて・・・それが足が遠のいた一因でもあるわけですが、とにかく久しぶりです。
　どこかの掲示板でオススメ投稿のあった、つゆなし台湾らーめんを注文。
　提供されて、思わず口にした言葉は「丼小さっ！」。麺量はデフォと同じなのでしょうか。ボリュームが無いというか、かなり貧弱に見えます。
　麺の下には豚骨っぽいスープというかタレが見えています。ココは豚骨って言ってもアレですから、味付けもそのようなもの。台湾だからといって、特に辛味が際立つものでもないですね。中細縮れの麺は特に思うところなく。
　具のモヤシのシャキシャキ感はいいのですが、ミンチの量が極端に少なくて残念。
　期待しすぎだったのか、ちょっと残念な一杯でしたね。これでまたしばらく足が遠のきます。

（09年7月10日訪店）

台湾らーめんとんこつ

（09年3月29日訪店）