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| メニュー （訪店当時） | ||||||||||
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| チャーシュー麺 |
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喫茶店からラーメン屋へ転業したそうで、店内はその名残があります。 スープは無化調にこだわったあっさり醤油。ほのかに生姜の香りもします。 麺はやや細目のストレート。ここまでは普通のラーメンといった感じです。 そして、国産豚非冷凍肉を使用したチャーシューが厚切りでゴロゴロと入れられています。しかし少々固めでとろけるような 柔らかさではなく、残念。こちらも生姜の風味がきいています。 当日は体調がイマイチでしたので、再訪店してみたいと思います。 （訪店日不明）
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