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| メニュー （08年6月8日訪店時） | |||||||||||||||||||||||||
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| 焼豚多し |
 ご存知、好来の流れを汲む店で94年のオープン。訪問するのは・・・記録が無いのですが、遠い記憶からおそらく 99年以来9年ぶりになるのではないかと。 冷たいメニューも気になったのですが、肉をがっつり食べたい気分だったので焼豚多しを注文。 まずはスープを。一口目の印象はちょっと薄いかな？でしたが、飲み進めていくごとにやっぱりいい感じ。塩分もちょうど良く、レンゲが 止まらなくなるスープです。 麺は中太ストレート。特に思うところはないですね。チャーシューは程々に脂身があって、柔らかく嫌味の無い自然な味付け。好感が 持てます。メンマは柔らかめですが、ちゃんと歯ごたえも残っていて、優しい味付け。 後半からラー油を投入、最後はお約束の酢を入れてさっぱりと。 たまにはいいですね〜こういうの。美味しかった。 （08年6月8日訪店）
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