麺なかの 丸の内店
(閉店)
麺なかの丸の内店外観
住   所 中区丸の内2-8-25
電話番号
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜23:00
定 休 日 日曜祝日
駐 車 場 なし

メニュー  (04年5月27日訪店時)
中華そば 600円 ネギそば 700円
竹の子そば 700円 肉そば(チャーシュー) 950円
辛口油そば 700円 麺大盛 100円



肉そば
肉そば

 超有名店で評判が良いにもかかわらず、初の訪店です。なぜかというと、3年くらい前に訪れた春岡店の接客態度が最悪だった為、こちらも敬遠していたのでした。 ご主人が違うので、そんな事は無いと思うのですが、イメージが悪くて・・・今回はたまたま近くを通りかかったので、予定を変更しての訪店でした。肉そばを注文。
 なみなみと注がれた澄んだスープはやや醤油が強めですが、丸鶏と鰹の旨味がにじみ出ていて美味いです。
 やや縮れた中細麺は固めの茹で加減で、コシが強く食べ応えがあり、美味しくいただけます。
 肉は味付けがほとんど無いのですが、臭みなど無く本来の肉の旨味が味わえます。
 接客もすばらしく、満足の一杯でした。
(04年5月27日訪店)