|
麺屋
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| メニュー （10年12月18日訪店時） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 塩らー麺 |
 オープン初日、仲間と共にシャッター。一番乗りで店内に入ると、厨房には見たことある二人。 晴レル屋グループから独立されての開業のようです。 券売機の左上は塩らー麺全部のせ。さすがに最初っから全部のせは・・・ということで、塩らー麺の食券を購入。 脂の浮くスープはちょっと塩分高めですが、鶏の旨味もそこそこに出ていて、悪くは無いですね。ただ、どこかで食べたことあるような味・・・ 悪い意味ではないですが。 麺はややもっさりした食感。もう少し滑らかさがあった方が好みですね。 炙られたチャーシューは柔らかくて香ばしいのですが、肉本来の旨さを感じるものでは無くなっていますね。 開店して1ヶ月が経ち、色々とメニューも増えているようです。つけ麺も食べてみたいのし、十分行動範囲内なので、再訪は遠くないでしょう。 （10年12月18日訪店）
|