とんぱーれ
とんぱーれ外観
北区で復活しています。

住   所 千種区仲田2-17-8
電話番号 052-763-7333
営業時間 11:00〜14:00 18:00〜22:00
定 休 日 日曜日
駐 車 場 なし

メニュー  (06年5月3日訪店時)
ラーメン 600円 とんからラーメン 700円
もやしラーメン 700円 たかなラーメン 700円
チャーシューラーメン 850円 とんとろラーメン 850円
チャーラー 900円 ネギからラーメン 900円



とんからラーメン
とんからラーメン

 かなり久しぶりの訪問。記憶も記録も無いので、4年以上来てないことになります。今回の一時帰国中にどうしても訪問して おきたかったうちの一軒。巷で話題になっている通り、5月27日をもって閉店してしまいます。この夜3杯目でちょっと苦しかったんですが、 無理にでも食べておかないと・・・ということで、とんからラーメンを注文。
 やはり投げ入れるような豪快な盛り付けは相変わらずで、丼がギトギトです。トロミのあるスープはやや臭みがあるものの、 クリーミーで飲みやすいもの。動物系の旨みもしっかり出ていて、豚骨スープの王道といった感じ。若干塩分多めですけど。
 細ストレート麺はサックリとした固めの仕上がりで、これまた美味し。
 とんからを少しずつスープに溶いて、辛味も楽しみつつ完食。次回帰国時には食べられない味を堪能しました。
(06年5月3日訪店)