駅西ラーメン外観
駅西ラーメン 本店

住所 中村区椿町7-19

TEL 未調査

営業時間 未調査

定休日 未調査

駐車場 未調査

メニュー とんこつ九州ラーメン 650円  とんこつしょう油ラーメン 650円
       とんこつみそラーメン 700円  ピリ辛ネギラーメン 800円
       爆弾ラーメン 750円  激辛ラーメン 700円
       とんこつ九州ラーメンチャーシュー 850円  とんこつしょう油チャーシュー 850円
       とんこつみそチャーシュー 900円  ピリ辛ネギチャーシュー 900円
       爆弾チャーシュー 900円  激辛チャーシュー 900円  替え玉 150円
       たかな大盛 100円  ネギ大盛 100円  メンマ大盛 150円


とんこつ九州ラーメンチャーシュー
名鉄グランドホテル屋上の“バドワイザーカーニバル”で盛り上がった後に本日の〆として訪店。営業時間とか詳細のデータは分かりませんが、 おそらく夕方〜夜中の営業と思われます。店内はカウンターのみで非常に狭く、外の歩道にテーブルも用意されています。ラーメンは二階から エレベーター(?)で降ろされていたので、厨房は二階にあるのでしょう。とんこつ九州ラーメンチャーシューを注文。
白濁したスープはサラリとしていて臭みがなく、ライト豚骨といった感じ。しかし味付けは濃い目で、後で喉が渇くスープです。
麺は長浜系極細ストレートではなく、黄色くて中細のストレート。おそらく全てのラーメンで同じ麺を使用していると思われます。 固めの茹で加減。
チャーシューはホロホロと崩れるタイプ。味付けもそこそこ良く、意外といっては失礼かもしれないが美味かった。
飲んだ後のオジサマ方の為の店といった雰囲気。海部郡七宝町にも支店があったようです。
(04年6月3日訪店)