麺屋 ののや
ののや

住   所 湖西市鷲津2852
電話番号 053-575-1897
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜20:00
土日は通し営業
定 休 日 月曜・第3火曜
駐 車 場 7台

メニュー  (11年8月7日訪店時)
素ラーメン 420円 ラーメン 580円
タンタンメン(小辛・中辛・大辛) 700円 チャーシューメン 780円
パーコーメン 880円
つけめん 580円 つけめんチャーシューもり 780円
冷しつけめん 630円 冷しつけめんワカメもり 630円
冷しつけめんチャーシューもり 830円



つけめんチャーシューもり
つけめんチャーシューもり

 浜名湖畔にある、あまり目立たない店。以前から気になっていた店でもあり、ラーメンマップ静岡2にも載っている店です。
 つけめんがウマイとの情報なので、つけめんチャーシューもりをいただきます。
 ツヤツヤした自家製手打ち麺は、流行りの太麺ではなく細めのもの。やや頼りないながらモチモチ感があります。
 つけ汁は動物系が強く魚介も仄かに香る、あっさりしたタイプ。味付けも薄めで、仄かな甘みがあります。
 つけ汁の中にはほぐしチャーシューがゴロゴロと入っています。これがかなりのボリューム。この肉の旨みがつけ汁にも 溶け出しています。
 突出した何かがあるわけではないのですが、バランスの良い一杯。味濃い目とかガッツリが好きな方には向かないかな。 でも美味かった。
(11年8月7日訪店)