京都千丸 しゃかりき
しゃかりき外観
住   所 京都市中京区聚楽廻東町
3-9

(千本丸太町西入ル北側)
電話番号 075-813-5198
営業時間 11:00〜14:30 18:00〜0:30
定 休 日 第1・3火曜日
駐 車 場 なし
店のHPは こちら

メニュー  (08年6月22日訪店時)
つけそば 醤油 800円 つけそば 塩 800円
つけそば 味噌 800円 つけそば 濃厚魚介 800円
味玉入りつけそば 900円
らーめん 650円 味玉らーめん 750円
特製らーめん(味玉ちゃーしゅー麺) 850円 和風煮干らーめん(限定20杯) 750円
味玉 100円 肉増し 250円
メンマ 200円 麺類メニュー大盛 100円



味玉つけそば 濃厚魚介
味玉つけそば 濃厚魚介

 この日は所用が有り京都へ。母親の実家が千本丸太町のすぐ近くということで、こちらへ初の訪問。ちなみに母親の実家は 佐々木蔵之助の実家の目の前だったりもします。
 和風煮干らーめんは昼の部で売り切れとのことで、つけそば濃厚魚介を味玉付きで注文。 店内、ほとんどの方がつけそばを注文されていますね。しかも濃厚魚介が人気のようで、麺が足りなくなって追加発注されていました。
 濃厚魚介のつけ汁、特に目新しいものでは無いのですが、この手のタイプ、好きなんですよねぇ。ドッシリとした動物系と インパクトのある魚介系、甘めの醤油ダレ。
 麺は太縮れ。固めの仕上りでキッチリ締められています。つけ汁の持ち上げも良く、啜る楽しさがある麺ですね。
 つけ汁の中にはチャーシューの塊がゴロゴロと。柔らかくて味付けは程々。味玉は味付けプレーンで半熟トロリ。
 もちろんスープ割りをお願いして完飲、完食。
 次はいつになるのか分からないけど、京都まで行ったら絶対再訪したい店です。
(08年6月22日訪店)