風風ラーメン 古北店

住所 上海市古北新区榮華西道19弄10号

TEL +86-21-6219-0191

営業時間 11:00〜23:00

定休日 無休

日本語 一部通じる

メニュー とんこつ素麺 12元  とんこつ野菜素麺 14元  とんこつラーメン 16元
       とんこつ野菜ラーメン 18元  とんこつピリ辛ネギラーメン 18元
       とんこつチャーシュー 19元  とんこつバターコーンラーメン 19元
       とんこつ鶏唐揚ラーメン 22元  とんこつパーコーラーメン 22元
       とんこつてんぷらラーメン 22元  とんこつスペシャルラーメン 28元
       しょうゆラーメン 16元  しょうゆコーンラーメン 19元  しょうゆチャーシュー 19元
       しょうゆピリ辛ネギラーメン 19元  しょうゆ鶏唐揚ラーメン 22元
       しょうゆパーコーラーメン 22元  みそラーメン 18元  みそバターコーンラーメン 21元
       みそチャーシュー 21元  みそピリ辛ネギラーメン 21元  みそ鶏唐揚ラーメン 24元
       みそパーコーラーメン 24元


パーコー醤油ラーメン
虹橋に近い古北は住人のほとんどが外国人駐在者で、私もこの地区のマンションに滞在していました。(当時)
そのマンション街の広場の一角に日本でもおなじみの風風ラーメンがあります。実はワタクシ、日本で風風ラーメンに入ったこと無いんですよねぇ。 チェーン店にはなかなか足が向かないんで・・・そんな訳で、上海で風風デビューとなりました。パーコー醤油ラーメンを注文。 その他のメニューは控えてくるのを忘れたのでデータありません!
あっさりした醤油味のスープ。「78一番拉麺」のように温くはないです。まぁ、よくあるチェーン店の味付けと でも言っておきましょう。
麺は中細ストレート。やや柔茹で気味ですが、至って普通の麺。
チャーシューは薄くスライスされていて、ホロホロと崩れるのですが、肉の臭みが残り味付けイマイチ。
パーコー(豚肉の唐揚げ)が意外に美味かった。悪くないです。 玉子は普通の茹で玉子が半個。
たぶん日本で食べるのと同じ味なんでしょう。普通に食べれて無難です。(訪店時1元≒13.5円)
(04年5月15日訪店)