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らーめん いちろく |
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| メニュー （08年6月5日訪店時） | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| ラーメン並＋半熟味付玉子 |
 08年4月7日オープンの壱六家系列の店。前回の鎌倉出張の際、壱六家大船2号店で オープン情報を知り、今回の出張で早速訪れることに。JR大船駅は南改札が鎌倉市・北改札が横浜市になり、こちらは北改札（笠間口） の目の前にあります。 壱六家との違いは細麺を使用したことと、トッピングの違いだそう。 細麺というと、爛々亭が始めたWeb限定メニューに通ずるものがあるのか・・・ と思ったのですが、全然違いました。注文したラーメンは普通の豚骨醤油、麺硬め・味普通・脂普通で。 さて、まずはスープを。そこそこのトロミがあって、タレ味は控えめ。比較的マイルドな印象で、壱六家とはそう変わらないかな。 細麺と謳われる麺ですが・・・どこが細麺やねん！壱六家の麺との違いが分からないほどの微妙な差。注文通り固めで悪くは なかったのですが。 チャーシューは壱六家とはタイプが違い、柔らかく肉厚で食べ応えのあるもの。鶉の設定は無く普通の半熟玉子にしましたが、少し塩辛い 味付け。 ほうれん草ではなく、もやキャベとメンマが標準の具材。もやキャベはほんの少し乗っかる程度で、ガッツリ感はありません。 特に味付けも無し。 期待していたほどの一杯ではなかったです。ラーメンよりも、オセロ松嶋似の若い女性が一人で切り盛りしていたことの方が 印象に残りました。 （08年6月5日訪店）
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