元祖旭川らーめん 一蔵(いちくら)
一蔵@パレマルシェ神宮 秋の北海道物産展
催 会 場 パレマルシェ神宮
秋の北海道物産展
会   期 10/9/8〜10/9/13
営業時間 10:00〜20:00
最終日は〜17:00
駐 車 場 利用サービス有り

メニュー
しょう油・みそ・塩ラーメン 735円 バターコーンラーメン
(しょう油・みそ・塩)
840円
チャーシューメン
(しょう油・みそ・塩)
945円 一蔵ラーメン
(しょう油・みそ・塩)
950円



一蔵ラーメン(しょう油)
一蔵ラーメン(しょう油)

 パレマルシェ神宮の北海道物産展、昨年のマメさんに続き、 イートインでラーメンが出店。旭川の2店舗とネット販売、物産展への出展店多数と、手広く展開する一蔵が登場。
 新聞折込みチラシには「愛知県初登場メニュー」として一蔵ラーメンが紹介されていたので、それをいただくことに。
 山盛りのネギの下に各種トッピングが乗っているのが一蔵ラーメンとの説明でしたが、ネギが写真よりだいぶ少ない。 麺は中太やや縮れ、醤油スープは俗に言う旭川独特の濃厚さがなく、あっさりしたもの。ネギ以外のトッピングにも特筆すべき ものは無く・・・。
 前日の一心のネギそばの方がよっぽど美味かったな。
(10年9月12日訪店)